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魏家凉皮为啥不让加盟了(魏家凉皮是加盟店还是直营店)

“我在贾伟凉皮店吃了一口西兰花,因为里面有让我牙齿开裂的结石。他们当场承认了,事后我去找他们,他们却说是我的问题。”在贾伟凉皮商洛大都汇店吃过饭的女士气愤地说。对此,店家表示菜里没有石头,双方僵持不下。

魏家凉皮为什么不加盟了(魏家凉皮是加盟店吗)

顾客:我吃了西兰花,牙齿被石头打碎了

2021年12月13日,王女士向华商报-二三立资讯反映,她在商洛大都汇贾伟凉皮店吃饭时,因菜里有石头,将牙齿打掉,但店家拒不承认菜里有石头。

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据王女士介绍,12月11日15时20分左右,她和朋友去凉皮店吃饭。吃西兰花的时候,因为里面有石头,她咬掉了半颗牙。服务人员检查了菜品,确认里面有异物。后来店长带她去口腔医院看牙。

“因为我吐出来的东西没有保存,现在店家说我牙齿被打掉不是因为菜里有石头,还说吃饭的时候把牙齿打掉很正常。”王女士气愤地说。

王女士的母亲更加激动。她说:“我到了店里,店长告诉我,伊娃(王女士)说她吃了石头,牙齿都裂了。我问西兰花为什么会有结石,店长说‘西兰花长在地里,有结石很正常’——你们店里的西兰花是从地里取的,直接用锅炒,不需要洗吗?助理还说,吃饭的时候磕掉牙很正常——这西兰花是钢和金做的吗?如果吃牙是正常的,我们嘴里还有牙吗?”

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贾伟凉皮:

在食物残渣中没有发现石头

面对王女士及其母亲的质疑,凉皮店的肖助理解释说,她说在蛀牙的情况下,吃糖葫芦等东西会导致牙齿脱落。助理肖称事发时她不在场。当时饭盒在顾客手里。工作人员清除了王女士吐出的食物残渣,没有发现结石。

肖助理和王女士拿出了食物残渣的图片,但由于图片比较模糊,单从图片上无法判断菜里是否有结石,原件也没有保留。

王女士的母亲气愤地说:“我女儿今年才20岁,牙齿都被打掉了。她将带着她破碎的牙齿度过一生。贾伟凉皮作为中国知名连锁店,完全没有责任。以后怎么让消费者放心消费?”

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对此,助理肖表示菜品没有问题。由于王女士在店里掉了牙,店方已经承担了300元检查费用。“在检查客户的过程中,王女士的父母扇了我两个耳光,还踢了另一名工作人员的脚。”助理肖说:“我也20岁。我来这里工作,一定要被客户扇耳光吗?商店没有推卸责任。并不是因为牙齿修复的费用问题,双方无法协商——如果真的是店里的问题,我们肯定会赔偿顾客。”

12月13日下午,贾伟凉皮店店长致电记者,称王女士有蛀牙。

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国家市场监管总局:无法判断损害是否来自餐厅

双方各执一词。我们做什么呢记者联系了商州区市场监管局城东管理所。工作人员表示,王女士检查牙齿的口腔医院不是公立医院,出具的证明不能作为证据。让王女士去公立医院开具牙齿鉴定的相关证明后再做断言。

12月30日,记者再次来到城东管理处。工作人员表示,王女士提供的证据不能证明食物中有结石,也不能证明牙齿受损是结石造成的。

涉事餐厅手续齐全,员工健康证有效。餐厅存放的菜品中未发现结石,当天打掉王女士牙齿的西兰花中也未发现结石等异物。王女士的诊断证明上没有注明牙齿受伤的原因,无法判断伤情是否来自餐厅。然后店家不承认食物里有石头,拒绝调解。建议双方自行协商或者走司法程序解决问题。

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律师:万一吃饭时发生纠纷保留证据很重要

对此,陕西秦南律师事务所律师林斌表示,鉴于双方意见不一致,且市场监管局的调查无法证明牙齿受伤的原因。所以,消费者要想维权,最重要的是保留好证据。

建议消费者保留票据、产品、产品原包装、异物或产品异常状态后再协商,以防消费过程中出现纠纷或食品问题。其次,因为食品的特性,谈判过程中可能会有变质的情况,所以一定要拍照或者录像取证,然后再和商家协商反馈和赔偿。

消费者和商家协商不能达成一致的,可以分别向当地卫生、物价、市场监管等部门申诉,也可以根据留存的消费凭据和证据,以及权益受损的具体情况,向人民法院提起诉讼。

华商报记者程娟实习生叶宇洋

视频链接:

【小李帮】在魏家吃凉皮时,双方就牙盘里是否有结石争执不下。

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