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1、都是由牛奶中提取的。
2、牛奶提取出的第一部分是奶油，再提取出的是黄油，最后提取的才是奶酪。
3、从营养上来讲，奶酪的营养是绝对大于奶油的，当然，有一利就会有一弊，奶酪的脂肪含量也是原高于奶油的。
4、从味道上来讲(这里指的是初始原味），奶油几乎没有任何味道，不甜不咸，奶酪是略偏咸的，绝对不会是甜的。
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奶油奶酪和奶油乳酪的区别（奶油奶酪和奶酪的区别）
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