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吃螃蟹能喝酒吗能喝白酒吗(吃螃蟹能喝酒吗)

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1、红酒与螃蟹同食时,酒中的铁离子、单宁等成分会与螃蟹中的蛋白质等成分发生反应,不仅会产生不易消化的物质,影响消化吸收,还会使螃蟹更加腥,红酒走味。

2、如果和大闸蟹一起吃啤酒,会加重寒性。而且啤酒含有大量的维生素B1,螃蟹含有大量的嘌呤和乙醇酸。维生素B1促进这两种物质分解,在血液中产生大量尿酸,易生成尿酸钠和尿酸钙。如果不能及时彻底排除,会形成尿路结石或诱发痛风。

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