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什么茶最好 ,最好喝的3款茶推荐?

经常遇到刚接触茶叶的朋友问我,哪些茶比较好喝?

对于这个问题,实在不怎么好回答。每个人的品饮体验不同,喜欢的茶也不一样,没有一个标准答案。

有的人喜欢喝红茶,有的人偏爱绿茶,有的人执迷于普洱,有的人对白茶情有独钟。哪怕是都喜欢绿茶,有的偏爱西湖龙井,有的只喝碧螺春。这两年比较火热的安吉白茶,同样俘获了很多消费者的心。

所以,接下来所说的好喝的茶叶,基于个人的品饮体验,如果你有不同意见,可以在下面留言分享。

一、祁门红茶。

祁门红茶是世界三大高香红茶之首,连伟人都说过,“你们祁红世界有名”。在欧洲,在美洲,祁门红茶名声在外,深受消费者喜爱,有红茶皇后之美誉。

祁门红茶原产于黄山市祁门县以及周边地区,制作工艺精良,一经问世就广获好评。1915年巴拿马万国博览会,祁门红茶被评为金质奖章,一时风头无两。

传统祁红以工夫红茶为主,后来因国内消费者的需求变化,又创制了祁红香螺祁、红毛峰和祁红金针等多个品种。

我最初接触祁门红茶是在2005年,当时有幸去黄山去旅游,在一个后来成为朋友的茶叶店里喝到了正宗祁红,从此一发不可收拾,每年几乎都要拿几个月的时间来喝。

虽然说祁门红茶冬天喝最好,但实际上它一年四季皆可以饮,似花似蜜似果的独特祁门香,根本无法让人忘怀。

二、岳西翠兰

岳西翠兰是深藏在大别山腹地岳西县的一款绿茶,属于小众名茶之一,或许很多人都没有听说过。

岳西翠兰创制时间并不长,具体大概在1985年前后,至今只有30多年时间。但是岳西处于大别山地区,早在唐宋时期就已经是名优茶的主产地之一。

这里山高林密,云深雾绕,土壤肥沃,光照充足,温度适宜,茶叶的品质特别好。都说高山云雾出好茶,岳西大部分茶园海拔都在600米往上,是典型的高山茶园。

气温低,云雾多,让茶叶生长时间更长,内质积累更丰富,氨基酸含量更高,芳香物质,更多茶叶的兰花香气独显。

从特点上来讲,岳西翠兰干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿,形似兰花,香气清高持久,喝起来特别鲜爽回甘。

虽然没有西湖龙井、黄山毛峰等大众绿茶的名气高,产量和销量也不及其他大众绿茶,但是他独特的品质也已经受到了广泛认可,曾作为国宾礼茶赠送给外宾。

什么茶最好 ,最好喝的3款茶推荐?

三、福鼎白茶

福鼎白茶是福建宁德市特产,现在市场知名度很高,但如果往前追溯10年,可能知道的人就不太多了。

白茶是6大茶类中相对比较小众的一类,主产区主要集中在福建。在2006年之前,白茶大多以散茶形式存在,此后按照普洱茶压饼的模式,开始制作紧压茶。目前我们在市面上能够看到的白茶,既有散茶,也有紧压茶。

白茶的自由基含量低,黄酮含量较高,营养价值丰富。在当地政府以及市场炒作的共同影响下,白茶的市场热度逐年上升。

相较于其他茶类,白茶的制作工艺看似简单,主要是经过萎凋和烘焙,但其实并不容易。就像人世间最美味的东西,往往是通过最简单的食材制作而成。

看似简单的白茶味道鲜醇爽口,香气高扬。如果存放时间较长,还能获得更好的品饮体验。坊间一直流传,白茶“一年茶,三年药,七年宝”,其实并非夸大,确实越陈越香,越城价值越高。

什么茶最好 ,最好喝的3款茶推荐?

当然,上面是我个人最喜欢的三种茶。其实喝了很多年茶,接触的茶叶很多,真正让我印象深刻的茶不少,在这里也不能一一列举。那么大家平时喜欢喝什么茶呢?您觉得哪几种茶比较好?欢迎在下面留言说说您的观点。

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